民國113年 第2梯次 冷凍空調裝修甲級 學科
第65題
有關開放式展示櫃,下列敘述哪些正確?
題目
有關開放式展示櫃,下列敘述哪些正確?
- (1) 需較大量之冷風維持物品溫度
- (2) 冷風易與室內空氣混合,造成額外之冷凍負荷及結霜問題
- (3) 耗冷能較大
- (4) 易維持溫度
官方答案
(1) 需較大量之冷風維持物品溫度、(2) 冷風易與室內空氣混合,造成額外之冷凍負荷及結霜問題、(3) 耗冷能較大
解析
開放式展示櫃沒有門或前罩，櫃內冷風會直接與室內空氣接觸，必須以較大冷風量維持物品溫度；冷風外洩後與室內熱空氣混合，會增加冷凍負荷，櫃口也容易結霜或結露。因此耗冷能較大，溫度不易維持。第4項「易維持溫度」與開放式構造的特性相反，故選1、2、3。
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