民國114年 第1梯次 冷凍空調裝修甲級 學科
第22題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對 的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對 的?
- (1) 中溫50%加熱,電流反而比較大
- (2) 中溫50%加熱比較省電
- (3) 高溫100%加熱比較省電
- (4) 兩種方式用電量是一樣的
官方答案
(4) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱爐是電阻式加熱，電能幾乎全部轉換為熱能。將同一鍋水由常溫加熱至沸騰所需熱量為Q=mcΔT，與加熱功率無關，所以用50%或100%加熱，理論上消耗的電度數相同，差別只在加熱時間長短。中溫加熱時功率較小，依I=P/V，電流反而較小，並非較大；加熱時間拉長雖使散熱損失略增，但不會因此明顯省電，高溫加熱亦不會更省電。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。