民國105年 第1梯次 冷凍空調裝修丙級 學科
第68題
依C N S 規定之電冰箱如採用冷氣強制循環方式,在除霜中及除霜完成後,冷凍負載溫度上升 須在多少( °C) 以下?
題目
依C N S 規定之電冰箱如採用冷氣強制循環方式,在除霜中及除霜完成後,冷凍負載溫度上升 須在多少( °C) 以下?
- (1) 10
- (2) 5
- (3) 15
- (4) 2
官方答案
(2) 5
解析
依CNS對電冰箱除霜性能的規定,採冷氣強制循環方式時,除霜期間及除霜完成後,冷凍負載的溫度上升不得超過5℃。這項要求是為了確保除霜過程中冷凍食品不會回溫過多,以維持保存品質。10℃與15℃都超過容許上限,2℃則比規定更嚴格;因此正確上限為5℃。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。