冷凍油與鹵素冷媒混合後,冷凍油之黏滯度會

題目

(2) 變小

冷凍油與鹵素冷媒互溶性良好，冷媒溶入油中會稀釋油品，使黏滯度（黏度）變小、油膜變薄，潤滑能力下降。因此選用冷凍油時須以混合後的實際黏度為準，通常挑選黏度略高者來補償稀釋效應。選項「變大」與溶解稀釋的物理現象相反；「不變」忽略混合效應；「不一定」在正常互溶範圍內仍呈下降趨勢。

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