民國111年 第3梯次 一般手工電銲單一級 學科
第38題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多選擇吃到飽的餐館
- (2) 多吃速食
- (3) 多吃天然蔬果
- (4) 多吃牛肉
官方答案
(3) 多吃天然蔬果
解析
食物碳足跡以動物性蛋白(尤其是牛肉)最高，植物性食物最低。多吃天然蔬果屬植物性飲食，能顯著減少溫室氣體排放。吃到飽易造成浪費、速食加工過程高碳排、牛肉屬反芻動物產甲烷且飼料種植高碳排，皆不利減碳。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。