民國112年 第3梯次 室內配線─屋內線路裝修乙級 學科
第49題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 整體換氣裝置
- (2) 局部排氣裝置
- (3) 排氣煙囪
- (4) 吹吸型換氣裝置
官方答案
(2) 局部排氣裝置
解析
局部排氣裝置是在污染源發生處就近設置氣罩,將污染物於擴散前捕集,再經風管與排風機排出室外;廚房排油煙機正是以罩口對準爐台捕集油煙,屬典型的局部排氣裝置。整體換氣裝置則以稀釋全室空氣方式降低濃度,所需風量較大且捕集效率較低,不適合油煙這種近距離、高濃度的污染源。故選2。
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