民國108年 第2梯次 泥水─砌磚丙級 學科
第75題
化學變化主要是指
題目
化學變化主要是指
- (1) 色變
- (2) 量變
- (3) 味變
- (4) 質變
官方答案
(4) 質變
解析
化學變化是指物質的組成與性質發生改變，產生與原來不同的新物質，即「質變」，例如水泥加水後的水化反應、石灰加水消化的放熱反應、鋼筋生鏽等，通常伴隨放熱、變色、產氣、沉澱等現象。色變、味變只是外觀或感官上的改變，量變則是形狀、大小、數量或狀態的改變，皆可能只是物理變化，物質本質並未改變，因此不能做為化學變化的判定依據。
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