民國114年 第2梯次 泥水─面材舖貼乙級 學科
第43題
電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,或剩飯先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱,就加熱及節能觀 點來評比,下列何者是對的?
題目
電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,或剩飯先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加熱,就加熱及節能觀 點來評比,下列何者是對的?
- (1) 優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃
- (2) 持續保溫較省電
- (3) 兩者一樣
- (4) 微波爐再加熱比較省電又方便
官方答案
(4) 微波爐再加熱比較省電又方便
解析
持續保溫需長時間供電，耗電較多；將剩飯冷藏後以微波爐短時間加熱，加熱效率高且時間短，整體耗電較低且使用方便。電鍋保溫方式雖立即可食但不省電，兩者耗電並不相同。故選 4。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。