民國111年 第3梯次 泥水─面材舖貼丙級 學科
第15題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
- (2) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (3) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
- (4) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
官方答案
(4) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
省水的關鍵是「減少放流水量」，而用盆槽盛裝適量清水，把碗盤、蔬菜先浸泡再刷洗，可讓同一盆水重複洗滌多件物品，最後才用少量清水沖淨，用水量最省。直接對著水龍頭沖洗並把水量開到最大，會使大部分水未接觸到污物就流入排水孔；把碗盤浸在水盆裡再開水龍頭大量沖水，等於浸泡與大量沖洗並用，用水更多；冷熱水大量交叉沖洗同樣耗水，且對去除油污並無加乘效果。故選項4是兼顧清洗效果與省水的作法。
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