民國99年 乙級專案 電器修護乙級 學科

第75題

使用電磁爐時,可以把電磁爐放置

題目

使用電磁爐時,可以把電磁爐放置

  1. (1) 地毯上
  2. (2) 布墊上
  3. (3) 桌巾上
  4. (4) 桌子上

官方答案

(4) 桌子上

解析

電磁爐底部設有進、排氣口,須放在平穩、耐熱且通風良好的桌面(如廚房的料理檯面)上使用,才能確保散熱與承載安全,故選4。地毯、布墊、桌巾屬可燃且柔軟的材料,會堵塞底部散熱孔造成機體過熱,也可能因高溫或濺油而引燃,同時桌面不平會使鍋具滑動、感應加熱不穩定。使用時亦須搭配平底、具導磁性的鍋具,才能有效加熱。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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