民國99年 第3梯次 電器修護乙級 學科
第72題
電鍋電路發生接點在飯未熟前就會跳開,可能原因是
題目
電鍋電路發生接點在飯未熟前就會跳開,可能原因是
- (1) 電壓太高
- (2) 電壓太低
- (3) 氣壓太低
- (4) 鍋蓋壓力太大
官方答案
(1) 電壓太高
解析
電鍋靠底部中心磁鐵（居里點約103℃）控溫，水未乾時鍋底約100℃，磁鐵吸持不跳脫。若電壓太高，加熱功率P=V²/R過大，鍋底局部劇熱使磁鐵提前達居里溫度而跳開，造成飯未熟即跳。電壓太低加熱慢不會提前跳；鍋蓋壓力大或氣壓低改變沸點，非提前跳脫主因。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。