民國98年 第3梯次 電器修護乙級 學科
第2題
微波爐所產生之微波是利用
題目
微波爐所產生之微波是利用
- (1) 傳導
- (2) 對流
- (3) 輻射
- (4) 漂移方式進行熱的傳遞
官方答案
(3) 輻射
解析
微波爐由磁控管產生微波，微波使食物中的極性分子（主要為水分子）高速振動並摩擦生熱，能量以電磁波形式輻射進入食物，不需要靠空氣對流或容器傳導。傳導、對流、輻射雖都是熱傳方式，但微波加熱主要屬於輻射。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。
民國98年 第3梯次 電器修護乙級 學科
第2題
微波爐所產生之微波是利用
(3) 輻射
微波爐由磁控管產生微波，微波使食物中的極性分子（主要為水分子）高速振動並摩擦生熱，能量以電磁波形式輻射進入食物，不需要靠空氣對流或容器傳導。傳導、對流、輻射雖都是熱傳方式，但微波加熱主要屬於輻射。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。