民國104年 第3梯次 電器修護乙級 學科
第41題
直熱式電鍋底有米粒可能使
題目
直熱式電鍋底有米粒可能使
- (1) 磁性開關故障
- (2) 飯未熟開關先跳
- (3) 飯煮太焦
- (4) 開關跳不開
官方答案
(2) 飯未熟開關先跳
解析
直熱式電鍋的磁性開關緊貼鍋底測溫，當鍋底有米粒等異物時，內鍋無法與加熱盤密合，熱傳導變差，加熱盤局部溫度快速上升，磁性開關提前到達跳脫溫度，造成開關先跳而飯未熟。清潔鍋底與加熱盤可避免。這不是開關本身故障，也不是持續加熱把飯煮焦或開關完全跳不開。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。