民國113年 第3梯次 電器修護乙級 學科
第34題
下列何者是電磁爐無法加溫的原因?
題目
下列何者是電磁爐無法加溫的原因?
- (1) 周圍溫度低
- (2) 接觸面積小
- (3) 導磁材質
- (4) 接觸面積大
官方答案
(2) 接觸面積小
解析
電磁爐利用高頻交變磁場使鐵磁性鍋具產生渦流而發熱,能否加溫取決於鍋具材質與尺寸。題目選項中,「導磁材質」(選項3)正是能夠加熱的必要條件,不會造成無法加溫;「周圍溫度低」(選項1)與「接觸面積大」(選項4)均不影響感應加熱原理。反之,「接觸面積小」(選項2)指鍋具底面過小,多數電磁爐具最小鍋具偵測機制,當受熱面積低於線圈感應範圍時,機器無法偵測鍋具而不啟動加熱,因此是無法加溫的合理原因。實務上若使用非鐵磁性鍋具(鋁、銅、玻璃)也會不熱,但本題選項以接觸面積小最符合。
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