民國105年 第3梯次 電器修護丙級 學科
第74題
一般間熱式電鍋之溫度控制機構為
題目
一般間熱式電鍋之溫度控制機構為
- (1) 時間繼電器
- (2) 雙金屬片
- (3) 電子開關
- (4) 離心開關
官方答案
(2) 雙金屬片
解析
間熱式電鍋(外鍋加熱、內鍋不直接帶電)的恆溫控制機構為雙金屬片溫度開關(恆溫器)。雙金屬片由兩種膨脹係數不同的金屬壓合,受熱彎曲使接點分離切斷電路,冷卻後復歸通電,達到保溫目的。直熱式電鍋才使用磁力限溫器(煮飯跳脫);時間繼電器用於定時、電子開關屬電子控制、離心開關用於電容啟動馬達,均非間熱式電鍋主要控溫機構。
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