民國104年 第2梯次 家具木工乙級 學科

第63題

下列何組針葉樹木材都具有香味?

題目

下列何組針葉樹木材都具有香味?

  1. (1) 柳杉、杉木
  2. (2) 紅檜、香杉
  3. (3) 紅豆杉、台灣油杉
  4. (4) 龍柏、 扁柏

官方答案

(1) 柳杉、杉木、(2) 紅檜、香杉、(4) 龍柏、 扁柏

解析

針葉樹木材的香氣主要來自心材中的精油成分。柳杉與杉木具典型杉木清香;紅檜與香杉(巒大杉)富含精油,香氣濃郁;龍柏與扁柏(台灣扁柏)含柏木醇類成分,具明顯柏木香。紅豆杉與台灣油杉雖屬針葉樹,但其木材無明顯芳香精油,鋸切時氣味淡薄,故不列於具有香味者。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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