民國111年 第3梯次 家具木工乙級 學科
第5題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對 的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對 的?
- (1) 兩種方式用電量是一樣的
- (2) 中溫50%加熱,電流反而比較大
- (3) 高溫100%加熱比較省電
- (4) 中溫50%加熱比較省電
官方答案
(1) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱爐將電能轉為熱能，效率近100%。將同一鍋水從同溫度加熱至沸騰，所需熱能Q=mcΔT固定。功率P=VI，50%檔位功率為100%檔位一半，加熱時間約為兩倍，電能消耗W=Pt。忽略微小熱損差異，兩種方式總用電量相同（選項1）。選項2錯：50%檔位電壓不變，電流較小；選項3、4錯：省電與否取決熱效率而非功率檔位。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。