民國113年 第1梯次 鋼筋丙級 學科
第29題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 吹吸型換氣裝置
- (2) 排氣煙囪
- (3) 局部排氣裝置
- (4) 整體換氣裝置
官方答案
(3) 局部排氣裝置
解析
廚房排油煙機係針對烹調產生之油煙、熱氣等污染源於產生點即時捕集排除，屬勞工安全衛生設施規則所定『局部排氣裝置』；整體換氣裝置係對全空間稀釋換氣，吹吸型換氣裝置非法定分類名稱，排氣煙囪僅為排氣管道部分。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。