民國113年 第1梯次 鋼筋丙級 學科
第55題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (2) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
- (3) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (4) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
官方答案
(1) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
省水的清洗方式是「盆槽洗滌法」：先在盆槽內放適量的水，把碗盤、蔬菜浸泡刷洗，同一盆水可依油污程度先後使用，最後再以少量清水沖淨，能大幅減少水龍頭持續出水造成的浪費。對著水龍頭直接大量沖洗、浸在水盆裡又開水龍頭猛沖，都會讓乾淨的水直接流入排水孔；冷熱水大量交叉沖洗更是重複耗水。故選將適量水放在盆槽內洗濯。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。