民國114年 第2梯次 延期考區 鋼筋丙級 學科
第25題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 局部排氣裝置
- (2) 排氣煙囪
- (3) 吹吸型換氣裝置
- (4) 整體換氣裝置
官方答案
(1) 局部排氣裝置
解析
廚房排油煙機係於污染物（油煙）發生源附近直接吸除，屬「局部排氣裝置」。局部排氣裝置指在有害物散發處就近設氣罩捕集排除，效率優於全室稀釋。整體換氣裝置為稀釋全室空氣；排氣煙囪僅為排氣通道；吹吸型為特殊氣流控制，皆非排油煙機之本質分類，故選項1正確。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。