民國110年 第1梯次 熱處理丙級 學科
第54題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (2) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (3) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
- (4) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
官方答案
(2) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
將適量的水放在盆槽內洗濯，利用盆內水反覆清洗碗盤與菜蔬，可大幅減少自來水直接沖流的浪費，達到清洗又省水的效果。直接開水龍頭沖洗或大量交叉沖洗會增加用水量，不符合節水原則。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。