民國109年 第3梯次 視聽電子丙級 學科
第72題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (2) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (3) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
- (4) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
官方答案
(2) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
洗碗、洗菜時先將適量清水放入水盆或盆槽，利用浸泡與集中清洗帶走油污，最後再一次性沖淨，可避免水龍頭長時間開著而浪費水。直接對著水龍頭大量沖洗、冷熱水反覆沖洗，或浸在水盆裡又拼命沖水，都會增加用水量。因此以盆槽適量用水洗滌，最能兼顧清洗效果與省水。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。