民國110年 第3梯次 化學乙級 學科
第50題
將若干沸石或毛細管加入欲蒸餾的液體中,主要是為了
題目
將若干沸石或毛細管加入欲蒸餾的液體中,主要是為了
- (1) 形成共沸物
- (2) 加速蒸餾
- (3) 避免暴沸現象
- (4) 破壞共沸物
官方答案
(3) 避免暴沸現象
解析
蒸餾時液體受熱可能因缺乏氣化核心而過熱，突然劇烈沸騰造成暴沸（bumping）。加入沸石或毛細管可提供微小氣泡作為成核點，使氣泡平穩生成，避免暴沸。沸石並非用來形成或破壞共沸物，也不會加速蒸餾速率，純為安全與平穩沸騰之用，故選3。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。