民國113年 第3梯次 鍋爐操作乙級 學科
第39題
為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
題目
為了節能及兼顧冰箱的保溫效果,下列何者是錯誤或不正確的做法?
- (1) 冰箱門的密封壓條如果鬆弛,無法緊密關門,應儘速更新修復
- (2) 冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
- (3) 食物存放位置紀錄清楚,一次拿齊食物,減少開門次數
- (4) 冰箱內上下層間不要塞滿,以利冷藏對流
官方答案
(2) 冰箱內食物擺滿塞滿,效益最高
解析
為兼顧節能與冰箱保溫,應保持門封密合(選項1正確)、減少開門次數與一次拿齊食材(選項3正確)、並預留上下層間空隙以利冷氣對流(選項4正確)。選項2「食物擺滿塞滿效益最高」錯誤:過度塞滿會阻礙冷藏室內空氣循環,導致冷度分布不均、壓縮機需更長時間運轉反而耗電,且影響保鮮。故錯誤或不正確的做法為選項2。
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