民國102年 第2梯次 鍋爐操作丙級 學科
第31題
一卡路里是表示在標準大氣壓下多少量之純水升高1 °C所需要的熱量
題目
一卡路里是表示在標準大氣壓下多少量之純水升高1 °C所需要的熱量
- (1) 1 g
- (2) 1000 g
- (3) 10 g
- (4) 100 g
官方答案
(1) 1 g
解析
卡路里（cal）定義：在標準大氣壓下，1 克純水升高 1 °C 所需熱量。大卡（kcal）為 1000 g 水升高 1 °C 所需熱量，即 1 kcal = 1000 cal。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。