民國109年 第1梯次 鍋爐操作丙級 學科
第61題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (2) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (3) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
- (4) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
官方答案
(2) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
省水又兼顧清洗之要領為「用盆槽盛裝適量水」集中洗滌，可減少流水量並重複利用。選項1浸盆後仍開大水龍頭猛衝、3熱冷大水交叉沖、4直接對水龍頭開大沖洗，皆屬長時間大流量用水，嚴重浪費水資源，不符節約用水原則。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。