民國113年 第2梯次 門窗木工甲級 學科
第44題
那一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?
題目
那一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?
- (1) 食醋
- (2) 果皮
- (3) 回鍋油
- (4) 熟廚餘
官方答案
(3) 回鍋油
解析
肥皂主要原料為油脂，經皂化反應（油脂與鹼液反應生成肥皂與甘油）製成。家庭廢棄的回鍋油（廢食用油）含有油脂成分，可回收作為製皂主要原料，既環保又減廢。食醋為酸性調味料、果皮與熟廚餘不具製皂所需油脂，故無法作為肥皂主要原料。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。