民國103年 第3梯次 門窗木工乙級 學科
第17題
木材細胞壁中的水份稱為
題目
木材細胞壁中的水份稱為
- (1) 吸著水
- (2) 游離水
- (3) 自由水
- (4) 天然水
官方答案
(1) 吸著水
解析
木材中的水分依存在位置可分為細胞壁內的吸著水(結合水)與細胞腔及細胞間隙中的游離水(自由水)。題目所指「細胞壁中的水分」即吸著水,它與木材的收縮、膨脹及強度變化關係密切;當細胞壁水分降至纖維飽和點以下,木材便開始收縮。游離水、自由水存在於細胞腔中,不屬於細胞壁水分;天然水則非專業分類名稱。
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