民國114年 第3梯次 女裝乙級 學科
第30題
下列何者用鹼性洗劑洗濯後會變黃?
題目
下列何者用鹼性洗劑洗濯後會變黃?
- (1) 棉布
- (2) 嫘縈
- (3) 聚酯
- (4) 羊毛
官方答案
(4) 羊毛
解析
羊毛屬於蛋白質纖維，對鹼性物質非常敏感。鹼性洗劑會破壞羊毛的蛋白質結構，使胺基酸中的胜肽鍵水解，導致纖維受損並產生泛黃現象。棉布與嫘縈為纖維素纖維，耐鹼性較佳；聚酯為合成纖維，對鹼性洗劑的耐受性亦高，不會因鹼性洗劑而變黃。因此洗滌羊毛應使用中性或弱酸性洗劑。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。