民國112年 第3梯次 女裝丙級 學科
第50題
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
題目
洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果?
- (1) 把碗盤、菜等浸在水盆裡,再開水龍頭拼命沖水
- (2) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
- (3) 用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最佳清洗效果
- (4) 對著水龍頭直接沖洗,且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨
官方答案
(2) 將適量的水放在盆槽內洗濯,以減少用水
解析
省水的清洗方式是先將適量清水放入盆槽,把碗盤、蔬菜浸泡後再洗濯,同一盆水可依序清洗較乾淨與較油污的物品,減少水龍頭持續沖水的浪費。把碗盤浸在水盆裡再開大水拼命沖、對著水龍頭直接大量沖洗,或冷熱水大量交叉沖洗,都會明顯增加用水量,不符省水原則。故選將適量水放在盆槽內洗濯。
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