民國114年 第3梯次 女裝丙級 學科
第78題
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
題目
下列哪一種飲食習慣能減碳抗暖化?
- (1) 多吃牛肉
- (2) 多選擇吃到飽的餐館
- (3) 多吃速食
- (4) 多吃天然蔬果
官方答案
(4) 多吃天然蔬果
解析
多吃天然蔬果能減碳抗暖化,因為植物性食物的生產過程碳排放遠低於動物性食品。牛隻飼養需大量飼料、水與土地,且產生甲烷(溫室效應為二氧化碳的數十倍);吃到飽餐館容易造成食物浪費,增加碳足跡;速食從原料加工、包裝到運輸皆產生大量碳排放。選擇在地、當季、少加工的天然蔬果,是最有效的減碳飲食方式。
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