民國105年 第1梯次 石油化學乙級 學科
第32題
乾燥程序中所需之熱量,一般以哪一階段最多?
題目
乾燥程序中所需之熱量,一般以哪一階段最多?
- (1) 加熱蒸氣至最後溫度
- (2) 加熱進料至蒸發溫度
- (3) 蒸發液體
- (4) 加熱固體至最後溫度
官方答案
(3) 蒸發液體
解析
乾燥程序熱量主要消耗於水分由液態轉為氣態所需之汽化潛熱，此階段所需熱量通常遠大於將物料升溫顯熱。故以「蒸發液體」耗熱最多，選項3正確。進料加熱、固體升溫及蒸氣升溫所需顯熱相對較小，選項1、2、4耗熱較少。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。