循環式稻穀乾燥機的基本原理是

題目

循環式稻穀乾燥機的基本原理是

(3) 間歇乾燥

循環式稻穀乾燥機採批次循環、間歇乾燥：稻穀在機內反覆循環，每次通過乾燥段只去除少量水分，再經緩蘇（均質）階段讓穀粒內部水分向外擴散，避免米粒因急速乾燥產生裂痕。因此其原理屬間歇乾燥，而非連續乾燥或高溫乾燥；低溫、慢速與循環是維持稻米品質的關鍵。

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