民國101年 第4梯次 男子理髮乙級 學科
第50題
毛巾若以蒸氣消毒法消毒,應於100 °C流動蒸氣中容器中心點蒸氣溫度80 °C以上至少幾分鐘
題目
毛巾若以蒸氣消毒法消毒,應於100 °C流動蒸氣中容器中心點蒸氣溫度80 °C以上至少幾分鐘
- (1) 10
- (2) 2
- (3) 20
- (4) 5
官方答案
(1) 10
解析
蒸氣消毒法是以100°C流動蒸氣加熱,並要求消毒容器中心點的蒸氣溫度達到80°C以上,持續至少10分鐘,熱度才能充分穿透毛巾纖維,殺滅病原體。2分鐘或5分鐘加熱時間不足,無法確保中心溫度與消毒效果;20分鐘雖也可達消毒,但題目問的是最低要求,故選10分鐘。
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