民國103年 第3梯次 男子理髮乙級 學科
第8題
氯液消毒法是運用氯的何種能力
題目
氯液消毒法是運用氯的何種能力
- (1) 蛋白質凝固作用
- (2) 蛋白質溶解作用
- (3) 氧化作用
- (4) 蛋白質變化作用破壞其新陳代謝機轉,致病原體死亡
官方答案
(3) 氧化作用
解析
氯液消毒（如次氯酸鈉）屬氧化型消毒劑，利用氯在水中產生次氯酸（HOCl），透過強氧化作用破壞細菌蛋白質酵素系統，使代謝停止而達滅菌效果，非單純蛋白質凝固或溶解。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。