民國104年 第2梯次 男子理髮乙級 學科
第50題
氯液消毒法是運用氯的何種能力
題目
氯液消毒法是運用氯的何種能力
- (1) 氧化作用
- (2) 蛋白質變化作用
- (3) 蛋白質溶解作用
- (4) 蛋白質凝固作用破壞其新陳代謝機轉,致病原體死亡
官方答案
(1) 氧化作用
解析
氯液消毒是利用氯溶於水後形成次氯酸,具強氧化能力,能氧化病原體的蛋白質、酵素與細胞膜結構,破壞其代謝與繁殖機能而死亡。此法屬於氧化型消毒,不是單純使蛋白質凝固或溶解。使用時須依規定濃度與接觸時間配製,並注意通風及避免與其他清潔劑混用,以免降低效力或產生刺激性氣體。
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