民國104年 第3梯次 男子理髮乙級 學科
第62題
下列哪些成分屬於α - 氫氧基酸( A l p h a H y d r o x y A c i d s ) ?
題目
下列哪些成分屬於α - 氫氧基酸( A l p h a H y d r o x y A c i d s ) ?
- (1) 甘醇酸
- (2) 乳酸
- (3) 月桂酸
- (4) 抗壞血酸
官方答案
(1) 甘醇酸、(2) 乳酸
解析
α-羥基酸（AHA）屬水溶性水果酸，分子小易滲透表皮。常見成分：甘醇酸（甘蔗，分子最小滲透力最強）、乳酸（牛奶、優格，保濕性佳）、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等。月桂酸為飽和脂肪酸（C12），常用於製皂與表面活性劑，非AHA。抗壞血酸即維生素C，屬抗氧化劑與美白成分，化學結構為內酯，不屬AHA。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。