民國106年 第3梯次 男子理髮乙級 學科

第18題

盥洗盆多久清洗一次

題目

盥洗盆多久清洗一次

  1. (1) 每週洗滌一次
  2. (2) 每次用後即行排水沖洗
  3. (3) 公休日洗滌
  4. (4) 每天打烊後沖洗

官方答案

(2) 每次用後即行排水沖洗

解析

盥洗盆是顧客皮膚與毛髮直接接觸的器具,衛生管理的重點在於即時清除而非定期清洗。每次使用後立即排水沖洗,可避免毛髮、皂垢與皮脂堆積,成為細菌孳生的來源,同時防止下一位顧客發生交叉污染。若改成每週洗滌、公休日才洗或每天打烊後才沖洗,營業期間的殘留物會長時間附著在盆面,衛生風險明顯升高,因此以每次用後即行排水沖洗最正確。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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