民國107年 第1梯次 男子理髮乙級 學科
第18題
影響病原體生長的條件,下列何者是錯誤
題目
影響病原體生長的條件,下列何者是錯誤
- (1) 氧氣、光線
- (2) 酸鹼度、滲透壓
- (3) 蛋白質、脂肪
- (4) 溫、濕度
官方答案
(3) 蛋白質、脂肪
解析
病原體的生長受溫度、濕度、氧氣、光線、酸鹼度及滲透壓等環境條件影響;蛋白質與脂肪屬於營養成分,提供微生物原料與能量,並非本題所稱的環境條件,因此選 3。了解這些因子可用來控制消毒與保存條件。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。