民國107年 第2梯次 男子理髮乙級 學科
第32題
雙手最容易帶菌,所以從業人員要經常洗手,尤其是
題目
雙手最容易帶菌,所以從業人員要經常洗手,尤其是
- (1) 工作前後、入廁後
- (2) 工作前、入廁前
- (3) 工作前、入廁後
- (4) 工作後、入廁前
官方答案
(1) 工作前後、入廁後
解析
衛生管理基本原則要求從業人員在工作前後、如廁後都必須洗手，以防止交叉感染。雙手接觸顧客、器材、貨幣等極易沾染細菌，工作前洗手保護顧客，工作後洗手保護自己，如廁後洗手防止糞口傳染，此三個時點為強制規範。選項2遺漏工作後與如廁後，選項3遺漏工作後，選項4遺漏工作前與如廁後，均不符合完整衛生規範。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。