民國111年 第3梯次 固定式起重機操作─架空式(機上操作)單一級 學科
第59題
那一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?
題目
那一種家庭廢棄物可用來作為製造肥皂的主要原料?
- (1) 果皮
- (2) 熟廚餘
- (3) 食醋
- (4) 回鍋油
官方答案
(4) 回鍋油
解析
回鍋油（廢食用油）含油脂，可透過皂化反應（與鹼液如氫氧化鈉反應）製成肥皂，為家庭廢油再利用之主要原料。果皮、熟廚餘、食醋均非製皂主要原料。故選4。回收廢油製皂既能減廢又可減少溝渠油污，為環保做法。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。