民國114年 第1梯次 固定式起重機操作─架空式(地面操作)單一級 學科
第61題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
- (1) 中溫50%加熱,電流反而比較大
- (2) 中溫50%加熱比較省電
- (3) 兩種方式用電量是一樣的
- (4) 高溫 100%加熱比較省電
官方答案
(3) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱裝置功率固定，加熱同一鍋水至沸騰所需能量 Q=mcΔT 固定。中溫 50% 加熱（如 PWM 控制平均功率一半）功率較小，加熱時間加倍；高溫 100% 功率較大，時間減半。能量 W=Pt，兩者耗電量相同（忽略熱損差異）。選項 1 電流隨功率變小，2、4 省電說法錯誤。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。