民國109年 第2梯次 升降機裝修丙級 學科
第2題
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
題目
用電熱爐煮火鍋,採用中溫50%加熱,比用高溫100%加熱,將同一鍋水煮開,下列何者是對的?
- (1) 中溫50%加熱,電流反而比較大
- (2) 高溫100%加熱比較省電
- (3) 兩種方式用電量是一樣的
- (4) 中溫50%加熱比較省電
官方答案
(3) 兩種方式用電量是一樣的
解析
電熱爐屬純電阻負載，電阻固定，功率 P=V²/R 不變；把同一鍋水煮開所需熱能相同。中溫 50% 加熱時功率較小，依 I=P/V，電流也較小，因此需要約兩倍時間，但電能 W=P×t 不變，所以兩種方式的用電量理論上相同。選項1說中溫電流較大，與 I=P/V 不符；選項2認為高溫較省電也不成立。實務上低功率加熱時間長，散熱損失略多，反而稍耗電，但本題以電能守恆判斷，答案為兩者用電量一樣。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。