民國112年 第1梯次 升降機裝修丙級 學科
第16題
廚房設置之排油煙機為下列何者?
題目
廚房設置之排油煙機為下列何者?
- (1) 排氣煙囪
- (2) 局部排氣裝置
- (3) 吹吸型換氣裝置
- (4) 整體換氣裝置
官方答案
(2) 局部排氣裝置
解析
廚房排油煙機於油煙產生源（爐台上方）直接設罩蓋與排氣機，於污染物擴散前即捕集排出，依勞工安全衛生設施規則用語屬「局部排氣裝置」（選2）。整體換氣為全室稀釋通風；吹吸型用於大型作業；排氣煙囪僅為管路，均非排油煙機之歸類。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。