民國99年 第3梯次 女子美髮乙級 學科
第3題
從業人員的洗手在公共衛生上之意義
題目
從業人員的洗手在公共衛生上之意義
- (1) 目的僅為洗掉其上的髮屑、皮屑
- (2) 沖洗後身心覺得舒暢
- (3) 可減少傳播性病原體的機會
- (4) 飯前、便後洗手即可勿須每一顧客服務後逐一洗手
官方答案
(3) 可減少傳播性病原體的機會
解析
從業人員於每位顧客服務前後洗手,主要公共衛生意義在去除雙手可能帶有的病原菌,降低病原體經手部交叉傳播給顧客或自身的機會。洗手並非只為洗掉髮屑皮屑,也不限飯前便後;沖洗後身心舒暢是附帶感受而非公衛目的,故以減少傳播病原體機會為正確。
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