民國105年 第2梯次 女子美髮乙級 學科
第51題
陽性肥皂液與下列何種物質有相拮抗的特性,而降低殺菌效果
題目
陽性肥皂液與下列何種物質有相拮抗的特性,而降低殺菌效果
- (1) 酒精
- (2) 肥皂
- (3) 煤餾油酚
- (4) 氯液
官方答案
(2) 肥皂
解析
陽性肥皂液屬於陽離子界面活性劑，一般肥皂則為陰離子界面活性劑，兩者電性相反，混合後會互相中和並產生沉澱，使有效殺菌成分失去活性，殺菌效果明顯降低。因此使用陽性肥皂液消毒時，器具須先充分洗淨、沖去肥皂殘留，再行消毒。酒精、氯液與煤餾油酚並非與陽性肥皂液產生此種陰陽離子拮抗的主要物質，故本題應選肥皂。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。