民國105年 第2梯次 女子美髮乙級 學科
第62題
依化粧品中微生物容許量基準規定,不得檢出
題目
依化粧品中微生物容許量基準規定,不得檢出
- (1) 綠膿桿菌
- (2) 大腸桿菌
- (3) 沙門氏菌
- (4) 金黃色葡萄球菌
官方答案
(1) 綠膿桿菌、(2) 大腸桿菌、(4) 金黃色葡萄球菌
解析
依化粧品中微生物容許量基準，除生菌數須在限量以下外，病原菌部分明定不得檢出大腸桿菌、金黃色葡萄球菌與綠膿桿菌，這三種菌與化粧品污染、皮膚及眼部感染風險關係密切，因此列為必檢項目。沙門氏菌主要作為食品與飲用水之衛生指標菌，並非該基準所列的化粧品不得檢出菌種。故本題應選綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌，即1、2、4。
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