民國109年 第3梯次 女子美髮乙級 學科
第13題
雙手最容易帶菌,所以從業人員要經常洗手,尤其是
題目
雙手最容易帶菌,所以從業人員要經常洗手,尤其是
- (1) 工作前、便後
- (2) 工作前、便前
- (3) 工作前後、便後
- (4) 工作後、便前
官方答案
(3) 工作前後、便後
解析
雙手是病原體最主要的傳播媒介，從業人員應落實洗手時機：工作前洗手可避免將手上的病菌帶給顧客；工作後洗手可去除操作過程沾染的污垢與微生物；如廁後（便後）洗手則可防止糞口途徑傳播。因此完整的洗手時機為「工作前後、便後」。只強調便前或僅工作前洗手，都無法涵蓋實際污染風險。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。