民國112年 第3梯次 女子美髮乙級 學科
第62題
適合煮沸消毒法之器材?
題目
適合煮沸消毒法之器材?
- (1) 化粧用刷類
- (2) 塑膠挖杓
- (3) 金屬類(剪刀、鑷子)
- (4) 毛巾類(白色)
官方答案
(3) 金屬類(剪刀、鑷子)、(4) 毛巾類(白色)
解析
煮沸消毒是利用100℃沸水加熱數分鐘，使微生物蛋白質變性死亡，因此器材必須耐高溫且不易變形。金屬剪刀、鑷子耐熱性佳，是煮沸消毒最典型的器材；白色毛巾類可耐熱，煮沸後再烘乾或日曬即可。化粧用刷類多為動物毛或合成纖維，高溫會使刷毛彎曲、脫落；塑膠挖杓遇熱會軟化變形，兩者都不適合煮沸。
AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。