民國113年 第3梯次 女子美髮乙級 學科

第52題

「FD&C」紅色8 號,表示該色素可被用在

題目

「FD&C」紅色8 號,表示該色素可被用在

  1. (1) 食物及化粧品
  2. (2) 藥品及化粧品
  3. (3) 食物、藥品及化粧品
  4. (4) 食物及藥品

官方答案

(3) 食物、藥品及化粧品

解析

FD&C 為美國聯邦食品、藥物及化粧品法案(Federal Food, Drug, and Cosmetic Act)色素認證前綴,代表該色素通過純度檢定,可同時用於食品、藥品、化粧品三大類。紅色 8 號屬 FD&C 認證色素,故適用範圍為食物、藥品及化粧品。選項 1、2、4 範圍不完整。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

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